Овсяный хлебушек - не оторваться!

Ингридиенты:

• Для овсяной кашки
• 350 мл воды
• 1 ст л раст масла
• пол чайной л соли
• 100 гр овсянки
• Для теста
• 2,5 ч л сухих дрожжей
• 2 ст л сахара ( или 1,5 ст л меда)
• 1,5 ч л соли
• 4 ст муки
• 200 мл воды
• 3 ст л раст масла

Способ приготовления:

• Довести до кипения воду,раст масло и соль.
• Всыпать овсянку и сварить до готовности.немного остудить
• Все ингредиенты для теста перемешать и влить овсяную кашу
• Хорошо перемешать миксером (тесто будет прилипать к рукам)
• Смазать руки раст маслом и переложить тесто в посуду для расстойки в теплое место.
• Смазать слегка форму для выпечки хлеба (просто я люблю немного хрустящую корочку)
• Через 2 часа выложить тесто в форму,дать подойти и смазать верх молоком
• Разогреть духовку до 180,выпекать 40-45 мин