Просто ризотто
Время приготовления:
25
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- чуть больше половины стакана среднезерного риса
- 500 мл бульона
- 30 гр масла
- небольшая луковица
- 30 гр тертого сыра
Похожее блюдо:
Свинина под шубой
Способ приготовления:
- В широкой кастрюле обжарьте лук в масле до золотистого цвета. Добавьте рис и жарьте его, перемешивая 3 минуты. Влейте немного горячего бульона и варите, помешивая, пока рис не впитает его. Поливайте бульон и варите рис таким же образом, пока рис не станет готов. Это займет 15-20 минут. Подавайте горячим, посыпав сыром.
