Канапе под водочку
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Хлеб "Бородинский" 10 ломтиков
- Яблоко зеленое 1 шт.
- Огурец св. 2 шт.
- Лук репч. 1 шт.
- Сельдь с/сол. 2 филе
- Петрушка
- Майонез
- Соль,перец
Похожее блюдо:
Профитроли с красной рыбой
Способ приготовления:
- Нарезанный тонкими ломтиками хлеб с помощью круглой(или какой Вам нравится) выемки превратить в кружки,оставить подсохнуть.
- Очистить лук,огурец и яблоко от кожицы,а яблоко и от семян.Нарезать огурец и яблоко тонкой соломкой,а лук-полукольцами.
- Все перемешать,добавить резаную петрушку,майонез соль и перец и перемешать.
- Филе сельди(без костей!!!)разрезать поперек на тонкие ломтики.
- Выложить небольшое количество салата на подготовленный хлеб,сверху уложить селедочку и украсить зеленью и если Вы заранее побеспокоились-ломтиком яблока или огурца.
- Вот и все закуска на 1 рюмочку готова.
