Каталог » Горячие закуски » Мясные » Котлеты в аэрогриле

Котлеты в аэрогриле

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 500 гр.мясного фарша.
  • 1 яйцо.
  • 1-2 зубчика чеснока.
  • мякиш хлеба 100 гр.
  • 0,5 стакана молока.
  • соль.
  • перец.
  • базилик.
  • Для начинки.
  • 1 головка лука.
  • 1 морковь.
  • 150 гр.отварных белых грибов.
  • растит.масло.
  • панировочные сухари.

Похожее блюдо:
Гирос по-домашнему

Способ приготовления:

  • В фарш добовляем мякиш хлеба( предворительно замоченный в молоке и отжатый),яйцо,соль,перец,базилик,чеснок через чеснокодавку,всё перемешиваем.
  • Готовим начинку.
  • Лук мелко режем,пассируем.
  • Морковь трём на крупной тёрке,пассируем.
  • Грибы обжариваем.
  • Соединяем грибы,лук,морковь,солим и перемешиваем.
  • Фарш разделить на порции в виде лепёшек,на середину каждой лепёшки положить начинку,края зашипать.
  • Сформировать котлеты,обволять в панировочных сухарях.
  • Отпровляем котлеты в аэрогриль при температ 220 гр.на 20 мин.