Закусочный сальтисон-2
Изображение: 
Время приготовления:
70
Ингридиенты:
- печень гусиная (куриная) - 400г
- куриное филе - 1/2 грудки
- хлеб белый - 150 г
- грибы опята отварные замороженые - 150г
- яйца куриные - 2
- горошек зеленый замороженый - горсть
- соль, перец, сушеные травы - по вкусу
Похожее блюдо:
канапе
Способ приготовления:
- Печенку, куриное филе, белый хлеб порезать небольшими кусочками, добавить грибы. Замороженый горошек промыть, добавить в массу.
- Перемешать, яйца слегка взбить, добавить туда же (я брала 2, но можно для верности 3), посолить, приправить по вкусу.
- Затем в пакет из-под сока или морса узкий плотно укладываем содержимое, закрываем его. Я для верности, чтоб ничего не вывалилось, не вытекло, еще помещаю его в рукав для запекания, кладу конструкцию на противень, духовку включаю на 200*, время ставлю 1 час.
