овощной суп

Время приготовления:
25

Ингридиенты:

• 2 ст л оливкового масла
• 1 луковица, порезанная
• 1 палочка сельдерея, мелко порезанная
• зеленый лук, порезанный
• 1 картофелина, порезанная маленькими брусочками
• 1 морковь, мелко порезанная
• 4 очищенных от кожицы и семян томата
• 1 маленький цуккини, порезанный
• 100 гр мелких макарон (рожки)

Способ приготовления:

• Разогреть в сковороде оливкового масло и обжарить все овощи, кроме цуккини и томатов. Обжаривать на небольшом огне 15-20 мин.
• Добавить томаты, цуккини и макароны, залить 1.2 литрами воды и варить 5-6 мин, приправить.