Панцанелла "а-ля рюс"
Изображение:
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- Хлеб пш. 4 ломтика
- Помидоры розовые 2-3 шт.
- Лук красн. 1 шт.
- Уксус винный бел.
- Масло раст.нераф.
- Соль,перец
- Базилик или петрушка
- Семечки тыквы
Похожее блюдо:
Салат "Корейские мотивы".
Способ приготовления:
- Хлеб наломать на произвольные кусочки любимого размера.Подсушить ломтики в духовке.
- Семечки тыквы поджарить на сухой сковородке и охладить.
- Помидоры нарезать крупными кусками,лук полукольцами.
- Помидоры и лук положить в салатник,добавить нарезанную зелень,соль,перец и масло.
- Сверху выложить подсушенный хлеб,сбрызнуть уксусом и перемешать.Посыпать семечками.