Каталог » Супы » Из рыбы и морепродуктов » Суп из рыбы и морепродуктов -вариант !!!!

Суп из рыбы и морепродуктов -вариант !!!!

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
очень вкусный

Ингридиенты:

  • На кастрюлю 3 литра.
  • Лосось филе 300гр.
  • Креветки чищеные200гр.
  • Крабовое мясо 150гр.
  • Картошка 6-8 шт.
  • Морковка 2шт. среднии.
  • Серделей 2 веточки.
  • Каперсы 2ст.л.
  • Соль.
  • Куркума 1ст.л.
  • Сухая кинза 1 ч.л.
  • Укроп свежий 1 пучок.
  • Лимон-по желанию каждому в тарелку.

Похожее блюдо:
Похлебка из сардин в горшочке

Способ приготовления:

  • Почистить и порезать меленько картошку и морковку.
  • Поставить варить картошку+морковку+сельдерей(меленько порезаный)
  • Когда овощи практически разварятся,подавить их,но не до состаяния пюре,овощи должны получиться очень меленькими кусочками.
  • После того как подавили овощи добавляем лосось порезанный небольшими кусочками,даём провариться 10 минут,затем добавляем креветки+крабовое мясо+каперсы+куркума+кинза и варим ещё 3-4 минуты.Отключаем, солим,добавляем порезанный укроп,разливаем по тарелкам и подаём с долькой лимона пожеланию.