Оладьи на кефире с зеленым луком
Изображение: 
Вкусы:
нежный луковый
Ингридиенты:
- Кефир - 200 мл
- Мука - 200 гр
- Лук зеленый - 1 пучок
- Яйцо - 1 шт ( я использовала 1 яйцо + 1 желток)
- Сода - 1/2ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Масло для жарки
Похожее блюдо:
Блинчики с морковью и яйцом (по-иордански)
Способ приготовления:
- Зеленый лук мелко нарезать.
- В кефир всыпать соду, размешать.
- Затем добавить соль, яйцо и муку. Довести до однородного состояния и всыпать зеленый лук.
- Выпекать на растительном масле с 2-х сторон в хорошо нагретом масле на медленном огне.
- Подавать со сметаной или йогуртом.
