Мусс из семги "Розовый фламинго"
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
семга, лук, горчица, хрен, сметана
Ингридиенты:
- 100 гр.слабосоленой семги
- 100 гр.свежей отварной семги
- 1,5 шт.небольших луковиц
- 1,5 ч.л.хрена
- 1,5 ч.л.сладкой горчицы
- 30 гр.сметаны
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Похожее блюдо:
Пирог "Сайрочка"
Способ приготовления:
- Свежую семгу отварить в небольшом количестве воды с добавлением соли и укропа,охладить.
- С помощью блендера измельчить репчатый лук,отварную семгу. По желанию можно слабосоленую семгу измельчить более крупными кусочками. Все ингредиенты соединить.
- Добавить сметану,горчицу и хрен.Соль по необходимости.
- Выложить мусс в формочки и украсить кусочками соленой семги и зеленью.
- Приятного аппетита.
