Каталог » Десерты » Другие десерты » торт"подарок любимому."

торт"подарок любимому."

Время приготовления:
180

Вкусы:
сладкий-нежный

Ингридиенты:

  • 6яиц.
  • 250гр.сливочного масла(маргарина)
  • 250гр.сахара.
  • 1 пакетик ванильного сахара.
  • 2-3ст.л коньяка.
  • 100гр.крохмала.
  • 3ч.л порошка для выпечки.
  • 150гр.муки.
  • 400гр.т1мной шоколадной глазури или 4 плитки чёрного шоколада.
  • 100гр.белого шоколада.
  • 1ч.л какао.

Похожее блюдо:
ФРУКТОВЫЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ

Способ приготовления:

  • 4яйца разбить и отделить желтки от белков.
  • масло растереть с сахаром в пышную массу,добавить ванильный сахар,оставшиеся 2 яйца,желтки,коньяк,и дальше растирать.
  • муку,крохмал и порошок для выпечки,размешать,просеять через сито и по ложке добавлять к массе,растирая непрырывно.
  • белки взбитьв крепкую пенуи акуратно соеденить с тестом.
  • форму примерно диаметром 20см.смазать маслом,сверху бумагой для выпечки застелить.
  • размазать на ней ложку теста и в течении 1-2минут выпекать,потом вытянуть и поверх этого намазать ещё ложку теста,печь 2 минуты,и так до окончания теста.
  • выпекать при 180-200гр.
  • выпеченый торт,ещё горячий отслоить ножом от противня,и остудить и постасить в холодное место на 12часов.
  • шоколад ростопить в теплой воде,немного остудить и залить весь торт.
  • подождать когда застынет.
  • растопить белый шоколад,вылить на тарелку чтоб застыл,потом ложкой соскрябать и украсить торт.
  • вконце обсыпать какао.
  • приятного апетита.
  • очень подходит мужу на день рожденье.