Салат-коктейль с креветками, фруктами и сельдереем
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
освежающий, кисло-сладкий, острый, пикантный
Ингридиенты:
- креветки варёные 150-200г
- манго (половина)
- ананас (четверть небольшого плода)
- сельдерей 2 стебля
- лимонный сок 1ч. л.
- оливковое масло 1 ч. л.
- сладкая баварская горчица 0,5 ч. л.
- мёд 0,5 ч. л.
- майонез или сметана 1ст л.
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
"плотики" из перца
Способ приготовления:
- Хочу предложить вам ещё один вариант коктейля с креветками. Манго нарезать кубиками или полусферами ( я это делала с помощью специальной ложки).
- Стебли сельдерея нарезать тонкими кусочками
- Ананас - небольшими ломтиками.
- Для соуса смешать лимонный сок, мёд, добавить сметану, горчицу, оливковое масло, соль. Хорошенько всё взбить вилкой.
- Все составляющие салата выложить в креманки, немного поперчить и полить соусом.
- Приятного аппетита!