Медовые помидоры
Изображение:
Ингридиенты:
- Рассол: 1 л воды
- 2 ст.л. соли без горки
- 1,5 ст. л. меда
Похожее блюдо:
икра из баклажан
Способ приготовления:
- У помидоров обрезать верхушку и начинить их измельченными чесноком и петрушкой. Уложить в банки, залить кипящим рассолом, дать 10 минут постоять, слить рассол, еще раз прокипятить и снова залить помидоры. Сразу же закрутить. Никакой стерилизации не требуется.