Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Закуска с цуккини

Закуска с цуккини

Изображение:

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • 8 продолговатых картофелин
  • соль (лучше морскую крупного помола)
  • перец
  • 100 г сыра
  • 1 цуккини
  • маргарин для смазывания противня

Похожее блюдо:
Драчена

Способ приготовления:

  • 1. Картофель тщательно вымыть щеткой и разрезать вдоль пополам. Сильно посолить и поперчить поверхности среза.
  • 2. Сыр натереть на крупной терке и половиной посыпать картофель. Выложить половинки клубней на противень, предварительно смазанный маргарином.
  • 3. Цуккини вымыть, срезать верхушки и нарезать тонкими ломтиками. Разложить по 2-3 ломтика на каждую половинку и посыпать оставшимся сыром.
  • 4. Запекать картофель в духовке при 180 градусах до золотистого цвета. Если он сильно подрумянится, накрыть фольгой. Совет: вместо цуккини это блюдо можно приготовить с перцем и зеленым луком.