Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » салат зимний с дайконом

салат зимний с дайконом

Время приготовления:
10

Вкусы:
насыщенный, легкий, свежий

Ингридиенты:

  • дайкон -400грамм
  • морковь большая-1шт.
  • семена кунжута- примерно 50грамм
  • для заправки:
  • масло ароматное подсолнечное
  • сок 1 лимона
  • соевый соус типа Kikkoman, Heinz (густой)

Похожее блюдо:
Салат с помидорками и сушеной клюквой

Способ приготовления:

  • Потереть на крупной терке дайкон и морковь, переложить в салатницу.
  • Семена кунжута обжарить до золотистости на сухой сковороде, дать немного остыть и добавить в тертые овощи.
  • Заправка: по вкусу смешать масло, соевый соус (лучше брать соус более насыщенный, густой, рекомендую брать соус марки Heinz) и сок 1 лимона, тщательно перемешать и вылить на овощи.
  • Перемешать и дать немного настояться.