Салат "По-царски"

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 кг. кальмаров (свежезамороженных)
• 200 гр. красной икры
• 200 гр. твёрдого сыра
• 4 средних картофелины
• 5 яиц
• майонез
• Для украшения:
• 250 гр. слоёного теста

Способ приготовления:

• Отварить до готовности кальмаров,почистить,порезать соломкой.
• Картофель отварить "в мундире",остудить,почистить,натереть на тёрке.
• Яйца отварить,почистить,натереть на тёрке.
• Сыр также натереть на тёрке.
• Кальмары разделить на три части.
• Картофель и сыр поделить на две чести.
• На блюдо выложить немного майонеза.
• Первый слой - первая часть кальмаров,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
• Следующий слой - картофель,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
• Далее - слой сыра,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
• Слои повторить.
• Закончить слоем из кальмаров.
• Сверху на салат выложить яйца.
• Украсить салат по вашему желанию икрой.
• Для украшения из слоёного теста сделать фигурки (у меня сердечки),испечь при 200 градусах до готовности,сверху на остывшие изделия положить немного икры.