Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Горячие бутерброды с фаршем

Горячие бутерброды с фаршем

Ингридиенты:

  • белый батон хлеба, 1 яйцо, фарш мясной, майонез, соль, специи твердый сыр, чеснок (по вкусу), растительное масло для жарки

Похожее блюдо:
Курочка в медово-соевом соусе.

Способ приготовления:

  • хлеб нарезаем на ломтики
  • взбиваем яйцо, добавляем фарш (смесь не должна быть очень густой и в то-же время не должна сильно растекаться), соль и приправы.
  • я в зависимости от того, какова густота и какое настроние, добавляю майонез с чесноком, тертый на крупной терке сыр...
  • намазываем получившуюся смесь на хлеб.
  • разогреваем сковородку с маслом и выкладываем бутерброды начинкой вниз. жарить нужно минуты 3-4, чтоб фарш хорошо прожарился.
  • я не обжариваю их с другой стороны, чтоб не были слишком жирными.