Салат "Гнездо"

Вкусы:
вкусный, сытный

Ингридиенты:

• 500гр. говяжьего сердца;
• 1 крупный куринный окорочек
• 250гр. крабовых палочек
• 5 яиц
• 1 плавленный сырок
• 1 зубок чеснока
• майонез
• соль

Способ приготовления:

• 1)Сердце, куринный окорочек и яйца отварить и остудить.
• 2)Сердце нарезать небольшими полосочками, куринный окорочек отобрать от кости мясо и нарезать кубиками.
• Крабовые палочки нарезать мелкими квадратиками.
• 3)Яйца нарезать кубиками. 2 желтка оставить!
• 4)Все ингридиенты перемешать, посолить и заправить майонезом. Выложить на блюдо в форме "гнезда".
• 5)Плавленный сырок натереть на мелкой терке, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок и немного майонеза. Перемешать и скатать из полученной массы небольшие шарики(это будут яйца).
• 6)Оставшиеся 2 желтка потереть на самой мелкой терке и обвалять в них полученные "яйца". "Яйца" выложить на центр гнезда, украсить веточками петрушки.
• 7)ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!