Салат "Колёса любви"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежно, вкусно, изысканно
Ингридиенты:
- куриная грудка (заменила окорочком)
- 3 редиски (заменила 1/4 кольраби)
- 1/2 красной луковицы
- 1/2 зелёного яблока
- зелень петрушки и укропа
- несколько маслин без косточек (маслины есть так и не научилась, потому вовсе исключила)
- ананас, консервированный шайбами
- майонез
- соль
- перец по вкусу
Похожее блюдо:
воздушный
Способ приготовления:
- Отварную и остуженную куриную грудку порезать как можно мельче.
- Натереть редис.
- Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи по вкусу, тщательно перемешать.
- В подходящую формочку положить дольку консервированного ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник.