Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Овощи по-домашнему

Овощи по-домашнему

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 7-8 картофелин, среднего размера
  • 1 баклажан
  • 1 болгарский перец
  • 200 гр. копченой колбаски
  • соль, специи для мяса
  • раст. масло

Похожее блюдо:
пудингош

Способ приготовления:

  • Картофель, баклажан, перец, колбасу нарезать средней соломкой.
  • Выложить на противень,посолить, добавить специи немного перемешать, чтобы не было слоев, добавить раст. масло на глаз и залить водой, так, чтобы овощи полностью были в воде.
  • Поставить в духовку на40 мин.
  • И все готово, Приятного аппетита!