Картофель в беконе
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- Картофель, бекон, специи
Похожее блюдо:
«Не покупайте жареных каштанов, но берите их на пробу». Одесская народная поговорка
Способ приготовления:
- Картофель (не большого размера) отварить в подсоленной водичке в мундире. Очистить его, завернуть в широкий тонкий ломтик бекона, сколоть зубочисткой или деревянной шпажкой и обжарить в духовке на листе или на мангальной решетке с двух сторон до румяной корочки. За 5 минут до готовности по желанию блюдо можно посыпать чесночными специями, либо кунжутными семечками, либо тмином. С солеными огурчиками, пивом либо белым вином очень вкусно.
