Куринная "мумия" на гриле

Время приготовления:
60

Вкусы:
острая, сочная

Ингридиенты:

• филе куринное (зависит от количества едоков)
• бекон в нарезке (2 упаковки)
• чеснок
• перец
• майонез

Способ приготовления:

• 1.На даче привычные шашлыки уже поднадоели и мы делаем так.
• Подготовить куринное филе:замариновать на 30 мин. в майонезе с перцем и давленным(порезанным) чесноком.
• Пока маринуется успеваем сделать салатик какой-нибудь!
• 2.Уже замаринованное филе заворачиваем в полоски бекона плотно(не жалеть!), как бы бинтуем (чтобы бекон полностью покрывал филе). Бекон беру фирмы "RINGO"- он не рвется при накручивании.
• 3.На решетке укладываем куринных мумий плотно друг к дружке и на мангал.Переворачиваем по необходимости чтобы не подгорело.
• Итог: бекон подрумянился и отдал лишний жирок нежирному и даже суховатому в обычное время филе и все счастливы!