картофельная запеканка
Время приготовления:
30
Вкусы:
сытно
Ингридиенты:
- 10 картофелин
- 2 яйца
- 1ст творога
- 50г копченый бекон
- черного молотого перца по вкусу
- тмин чуть чуть
- 3 луковицы
- 100г шпика
- 1ст сметаны
- Соль
Похожее блюдо:
Спаржа с козьим сыром
Способ приготовления:
- Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, смешать с
- яйцами, творогом, посолить, поперчить, добавить тмин, прибавить обжаренный лук с
- шкварками из бекона. Массу выложить на противень слоем в 3-4см и запечь в
- духовке около часа.
- Лук для соуса обжарить со шпиком, смешать со сметаной и облить
- готовое блюдо соусом.
