Клубничные маффины
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 1 ст. муки
- 2 яичных белка
- 1/4 ч.л.соды
- цедра 1/2 лимона
- 1 ст.л.сахарной пудры
- 2 ст.л.слив.масла
- 1/2 ст.клубники
Похожее блюдо:
Кекс с вишней
Способ приготовления:
- Взбить белки в пену. Добавить соду (я добавляла 1,5 ч.л.разрыхлителя), лимонную цедру, сахарную пудру, масло, затем всыпать муку. Перемешать миксером.
- Клубнику измельчить в блендере (можно просто мелко порезать). Добавить к основной массе. Хорошо миксером перемешать.
- Небольшие формочки смазать маслом, заполнить их полученным тестом и в духовку на 20 минут при 160-180 гр..
- Остудить, вынуть из формочек и украсить по вкусу.
- ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!