Горчичный хлеб

Изображение:

Ингридиенты:

• Дрожжи сух. 1 ч.л.
• Мука в/с пш. 450 гр.
• Соль 1 ч.л.
• Сахар 2 ст.л.
• Горчица в порошке 1 ч.л.
• Масло сл. 20 гр.
• Масло горчичное 2 ст.л.
• Молоко 300 мл.

Способ приготовления:

• Загрузить продукты в ведерко хлебопечки в соответствии с инструкцией.Режим "основной",размер "М",корочка "средняя".
• Я делала в ХП только тесто(соответственно режим "тесто").Затем тесто вынула из ведерка,разделила на 6 равных колобков,обкатала их в круглые булочки и выложила в смазанную маслом форму.
• Сделала на каждой булочке сверху разрез ножницами крест-накрест.Дала постоять немного(минут 15)при комнатной температуре,накрыв полотенцем.
• Выпекала при 200 градусах около 40 мин.
• Затем вытащила хлебушек из формы,накрыла полотенцем и дала остыть.