супчик простой
Ингридиенты:
- вода - 1,5-2 л
- сосиски - 3-4 шт
- картофель - 4 шт
- томат-паста - 3 ст л
- соль, перец, зелень - по вкусу
- сливочное масло - для жарки
Похожее блюдо:
Суп холодный из щавеля
Способ приготовления:
- сосиски порезать тоненькими кружочками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки
- картофель порезать короткой соломкой или средними кубиками, также обжарить на сливочном масле до корочки
- в кипящую воду кинуть обжареные сосиски и картофель, дать закипеть, добавить томат-пасту, соль, перец, зелень, посолить, поперчить, довести до готовности картофеля
- можно подавать с 1 ч л майонеза
