Каталог » Супы » Другие супы » супчик простой

супчик простой

Ингридиенты:

  • вода - 1,5-2 л
  • сосиски - 3-4 шт
  • картофель - 4 шт
  • томат-паста - 3 ст л
  • соль, перец, зелень - по вкусу
  • сливочное масло - для жарки

Похожее блюдо:
" БОРЩ"

Способ приготовления:

  • сосиски порезать тоненькими кружочками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки
  • картофель порезать короткой соломкой или средними кубиками, также обжарить на сливочном масле до корочки
  • в кипящую воду кинуть обжареные сосиски и картофель, дать закипеть, добавить томат-пасту, соль, перец, зелень, посолить, поперчить, довести до готовности картофеля
  • можно подавать с 1 ч л майонеза