Салат "Нежный"

Время приготовления:
20

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 2 шт репчптого лука
  • 2шт болгарского перца
  • 3шт крепких помидор
  • 2шт огурца
  • пучок укропа
  • 1литр воды
  • 1ст.л. соли
  • 2ст.л.песка
  • 100г уксуса

Похожее блюдо:
Кабачки на зиму

Способ приготовления:

  • Овощи порезать как на салат,лук полукольцами.Уложить в банку слоями (овощи можно комбинировать).Залить кипящим рассолом и пастеризовать 5-10 мин.Добавить уксус и пастеризовать ещё 5 мин.Закатать,перевернуть банки и накрыть полотенцем для медленного остывания.