Печёнка на шпажках
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Печёнка говяжья 500 гр.
- 2 небольших огурца маринованных.
- перец сладкий 1 шт.
- соль,перец по вкусу.
- мука.
- оливковое масло.
Похожее блюдо:
Рис и не только
Способ приготовления:
- Печёнку порезать на полоски,слегка отбить,посолить,поперчить.
- Огурцы порезать кольцами.
- Перец очистив от семян порезать квадратиками.
- Полоски печёнки обваливаем в муке.
- Нанизываем на шпажку квадратик перца.
- Затем нанизываем один конец печёнки.
- Затем нанизываем колечко огурчика.
- Затем нанизываем второй конец печёнки.
- Так нанизываем по две полоски печёнки на шпажку.
- Обжариваем на сковороде с оливковым маслом со всех сторон до золотистой корочки.
