Каталог » Салаты » Другие салаты » Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей

Ингридиенты:

  • морковь - 4 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • сыр твердый - 100 г
  • курица - 2 грудки
  • орехи грецкие очищенные - 8 шт.
  • шампиньоны консервированные - 100 г
  • майонез - 250 г
  • масло растительное - 1 ст. ложка

Похожее блюдо:
Салат из брокколи

Способ приготовления:

  • Куриные грудки завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 20–25 минут, нарезать ломтиками. Картофель и морковь отварить, очистить. Яйца сварить вкрутую. Шампиньоны (я брала уже нарезанные из банки) нарезать ломтиками и обжарить на масле 3–4 минуты. Все продукты охладить. Орехи измельчить.
  • На плоское блюдо равномерно натереть 2 моркови, держа терку на весу. Затем натереть слоями 50 г сыра, 2 яйца, 2 картофелины.
  • Смазать майонезом, уложить сверху слоями ломтики курицы и грибов, посыпать рублеными орехами.
  • Повторите слои в следующем порядке: картофель, яйца, майонез, сыр, морковь.
  • Салат оставить в холодильнике для пропитки на 12 часов.