Банановый кекс
Время приготовления:
85
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 100 гр. очищеного миндаля или грецких орехов( что есть )
- 2 ст. муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 100гр. слив.масла
- 1 стакан мякоти банана
- 0,5 ст. сахарного песка
- 2 яйца
- 2ст.ложки сушеного имбиря
- 2 ст. ложки сахарной пудры (или песка)
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Сочники с капустой и грибами(универсальное тесто)
Способ приготовления:
- Орехи подсушить в духовке
- Размять орехи в блендере
- Смешать муку 1 пакетик разрыхлителя, добавить щепотку соли
- Растопить слив. масло
- Смешать растоплиное масло и сахарный песок
- Все сбить в миксире.
- В эту массу, подолжая взбивать добавить 2 яйца
- Смешать муку с орехами и бананами
- За три приема аккуратно соедить с взбиваемыми маслом ,
- сахаром и яйцами до получения однородной массы
- В протвень положить бумагу для выпекания, чтобы получились
- бортики
- Вылить массу на протвень и поставить в духовку на 30-40
- минут.
- Через 15 - 20 мин. выпекания посыпать сахарной пудрой,
- смешаной с сушеным имбирем
- РАЗРЕЗАТЬ ХОЛОДНЫМ
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
