Каталог » Супы » Овощные и грибные » грибной супчик простенький и вкусненький

грибной супчик простенький и вкусненький

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • На 2 литра воды 400гр свежих грибов (желательно не темные)1 луковица, 6 небольших картофелин, 1 плавленый сырок, сливочное масло, соль, специи по вкусу

Похожее блюдо:
Грибной суп в горшочке, легкий, быстрый, вкусный

Способ приготовления:

  • В кипящую воду положить нарезанный кубиками кртофель и варить до готовности. В это время
  • морковь натереть на терке, лук мелко порезать и все это жарить на сливочном масле. Когда лук запрозрачневеет, добавить нарезанные грибы и жарить все вместе до готовности грибочков. Эту зажарку добавить к картофельному бульону и довести до кипения. В суп положить плавленный сырок и размешивая, дать расплавиться . Добавить соль, специи по вкусу, зелень Все, супчик готов, приятного аппетита.