Салат "Селедка с дайконом"

Время приготовления:
30

Вкусы:
соленый, картофельный

Ингридиенты:

• Филе некрупной сельди - 1 шт.
• Картошка отварная - 4-5 шт.
• Дайкон - 150 г
• Лук белый - 1/2 шт.
• Огурец свежий - 1/2 шт.
• Масло подсолнечное

Способ приготовления:

• Филе сельди, половинку длинноплодного огурца и картошку порезать кубиками.
• Дайкон порезать очень мелкой соломкой /терка для корейской морковки не подойдет, потому что дайкон даст много сока, а нам это не нужно/. Можно использовать редиску, тогда ее нужно нарезать тоненькими полупрозрачными колечками.
• Лук нарезать тонкими полукольцами.
• Все смешать и залить подсолнечным маслом - рафинированным или нет, кто как любит. Мне больше нравится в этом салате масло с запахом.
• Досолить по вкусу, но, обычно, соли и так хватает из-за селедки.