Торт "Влажная вкусняшка" с вишней

Изображение:

Вкусы:
вкусный, нежный, сладкий, с кислинкой

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• пиво 150 мл.
• маргарин 150 гр.
• муки сколько возьмет,тесто как пласталин
• КРЕМ:
• сметана 350 мл.
• сахар 300-350 мл.
• вишня без косточки 500 мл.
• ГЛАЗУРЬ:
• какао 4 ст.л.
• молоко 3 ст.л.
• сахар 100 мл.
• сливочное масло 50 гр.

Способ приготовления:

• ТЕСТО:
• Замесить мягкое тесто из данных ингридиентов.
• Убрать в холодильник минут на 30-40.
• Из теста скатываем валик,делим его на кусочки (у меня 4 шт).
• По одному кусочку раскатываем очень тонко, распределяем на теплой ! форме руками (растягивая до бортиков).
• Ставим в духовку при температуре 180-200 градусов на 10-15 мин.(в зависимости от духовки).
• КРЕМ:
• Сметану смешать с сахаром и взбить миксером до загустения.
• ГЛАЗУРЬ:
• какао,молоко,сахар,сливочное масло соиденить в кастрюльке.
• Нагреть на слабом огне,до полного ростворения,безпрерывно помешивая.Дать слегка остыть.
• СОБИРАЕМ ТОРТИК:
• на первый корж выкладаем крем,где-то 4 ст.л.,разровнять,потом вишню.
• Потом снова корж,крем,вишня ...
• Верхний корж пропитать вишнёвым кампотом или сыропом,смазать глазурью.
• Украсить за желанием,я украсила с помощью капелёк крема и зубочистки.
• Дать постоять,чтоб пропиталса несколько часов,лутше ночь.
• Всем приятного апетита !!!