Салат "За пять минут" с шампиньонами и цветной капустой (тёплый)
Изображение: 
Время приготовления:
5
Вкусы:
грибной капустный
Ингридиенты:
- шампиньоны-baby 150 г
- цветная капуста 1/2 часть
- лук-порей 1 шт
- пучок укропа
- молотый перец/морская соль, тимьян по вкусу
- натур-йогурт 0,1% - 2 ст.л.
- растительное масло (немного)
Похожее блюдо:
Редька остренькая
Способ приготовления:
- Шампиньоны забросить в сковороду с разогретым маслом, помешать.
- Капусту разделить на соцветия, обдать купятком и через минуту добавить к грибам, продолжая помешивать, добавить специй и йогурт,помешать, убавить газ, накрыть крышкой.
- Тем временем нарезать лук-порей и мелко порубить пучок укропа.
- Через 1-1,5 минутки подготовленные ингредиенты смешиваем с содержимым сковороды, перемешиваем пару секунд и подаём к столу.
- Приятного Аппетита!
