Печенье с творогом и вареньем
Изображение: 
Вкусы:
сладковатый с кислинкой
Ингридиенты:
- 250 гр муки
- 50 гр овсян хлопьев
- 100гр+3ст л сахара
- 170гр слив масла
- 3ст л кефира
- горсть рубл миндаля
- чуть миндаль эссенции
- чуть соли
- 259 творога
- 1 яйцо
- цедра 1 апельсина
- 1 ст л кокос стружки
- ~5ст л клюкв джема или варенья
Похожее блюдо:
Пальчики
Способ приготовления:
- Перемешиваем до состояния крошки муку,овсянку,100гр сахара, соль и слив масло. Добавляем миндаль,эссенцию и кефир.
- Отделяем немного теста для верхней посыпки и перемешиваем его с кокос стружкой. Остальное выкладываем в форму(слой около см) и прижимаем пальцами. В духовку 180* на 15 мин
- В это время творог,яйцо и сахар перемешиваем в блендере. Выбираем из духовки тесто и выливаем на верх творожную массу
- Сверху выкладываем варенье и посыпаем отложенным тестом с кокосом
- В духовку на минут 30,180 *
- Остудить и разрезать на квадратики
- Приятного смакования!
