Кофе по-венски
Изображение: 
Вкусы:
вкуснющий
Ингридиенты:
- 6 ч.л. без горки молотого кофе
- 1 ч.л. сахара
- 150 мл. сливок
- Шоколадный сироп
- Какао порошок
- Сахарная пудра
Похожее блюдо:
Традиционный гляссе
Способ приготовления:
- Взбить сливки с сахарной пудрой до крепкой пены, положить в холодильник.
- Сварить на медленном огне в турке кофе+сахар+2/3 ст. воды пока кофе не начнет подниматься
- Кофе сцедить и налить в бокалы (наполовину).
- На еще горячий кофе выложить сливки, полить шоколадным сиропом, посыпать порошком какао.
- пить через соломинку.
