варенье из тыквы
Вкусы:
кисло-сладкой
Ингридиенты:
- тыква 1 кг
- сахар 1 кг
- лимон 2-3 шт.
Похожее блюдо:
Очень вкусный тортик.
Способ приготовления:
- тыкву нарезать кубиками, засыпать 1/3 частью сахара дать постоять 4 часа, чтобы дало сок. варить на среднем огне 20-30 мин (может побольше в зависимости от качества тыквы), добавить оставшийся сахар и меремолотые на мясорубке лимоны, снять с огня, хорошо перемешать до полного растворения сахара. Можно мспользовать меньшее количество сахара, просто варенье желательно быстрее сьедать
