Мясо в грибах
Изображение:
Ингридиенты:
- шампиньоны
- свиной фарш
- лук
- сыр
- майонез
Похожее блюдо:
Шашлык необыкновенный (барбекю)
Способ приготовления:
- у грибов осторожно удаляем ножку и вычищаем внутри гриба.Солим и перчим полученые шляпки.
- Мясо покрутить на мясорубке.Добавить в него предворительно обжаренный лук.Солим, перчим.
- Отдельно нарезаем один гриб мелкими кубиками.И смешиваем их с фаршем.
- Форшируем шляпки грибов этим фаршем.Посыпаем верх тертым сыром и смазываем майонезом.Ставим в духовку на средний огонь, приблизительно на 30-40 минут.