Картофельные булочки с кунжутом
Изображение: 
Вкусы:
вкусные
Ингридиенты:
- 250 г сваренного картофеля
- 250 г муки
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 20 г масла
- 1 желток
- щепотка соли
- 1 ч.л. сахара
- 70 мл молока
Похожее блюдо:
Булочки "Улиточки"
Способ приготовления:
- Картофель отварить и сделать пюре.
- В тёплое молоко добавить дрожжи,масло,желток,
- сахар,соль,муку и пюре.Замесить тесто и дать ему подняться.
- Когда поднимется разделить на 8 частей и сформировать булочки.
- Дать им 15 минут полежать перед выпечкой.
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- Булочки обмазать яйцом и молоком, посыпать кунжутом и выпекать до готовности минут 20.
- Вынуть готовые булочки и обмазать растопленным сливочным маслом.
- Приятного аппетита!
