Печень в сметане с шампиньонами.
Вкусы:
нежный, мягкий
Ингридиенты:
- печень говяжья (можно другую)
- шампиньоны любые
- сметана
- лук репка
- перец, соль
Похожее блюдо:
макарончики по-быстрому (вариант макарон по-флотски)
Способ приготовления:
- Резаные шампиньоны обжариваем, добавляем лук полукольцами, немного потушить и добавить резаную (небольшими брусочками) печень. Жарим немного, помешивая, солим, перчим и заливаем сметаной, еше пару минут и готово!!!
