Ну очень постная и очень вкусная выпечка без яиц,жира и сахара!!!

Изображение:

Ингридиенты:

• 1,5 ст муки
• пол литра апельсинового сока
• пол кило смеси - орехи,изюм,курага,чернослив,цукаты из фруктов
• 2 полные чайные ложки разрыхлителя
• Сах пудра для обсыпки (по желанию)

Способ приготовления:

• В емкость выкладываем смесь и заливаем соком
• оставляем на ночь (часов на 12)
• За ночь смесь много сока в себя впитывает
• Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем
• Всыпаем муку и хорошо перемешиваем
• Форму смазываем и обсыпаем манкой
• Духовка на 180-190
• Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности
• У меня 25 мин
• Готовый пирог можно присыпать сах пудрой