Топлёное молоко

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
молочный

Ингридиенты:

  • 1 литр молока жирностью не менее 2,5%

Похожее блюдо:
Настойка

Способ приготовления:

  • Молоко вскипятить и разлить в глиняные горшочки.
  • Поставить в духовку на самый-самый маленький огонь.
  • Примерно каждые 20 минут смотреть - если пенка поднялась и запеклась - утопить её в молоке и помешать, так проделывать 6-7 раз.
  • Горшочки с готовым молоком вынуть из духовки и снова утопить пенку, но не размешивать.
  • Приятного аппетита!