Селёдочный салат.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 300 гр сельдь(целая,с головой)
- 2 средние картофелины
- 5 шт редисок
- 1 средне-маленькая головка красного лука
- Заправка:
- 3-4 небольших маринованных огурчика(150-200 гр)
- 2 ст л рубленного укропа
- 1-2 ст л майонеза
- 2 ст л сметаны
- пол ч л горчицы
- по 1 ч л без горки соли и сахара
Похожее блюдо:
Салат с крабового мяса "Мозаика"
Способ приготовления:
- Заправка: Мелко режем огурцы,добавляем все остальные ингредиенты,перемешиваем и ставим в холодильник
- Картофель отварить,остудить и очистить.Порезать не толстыми брусочками или кусочками (в общем,как вам захочется))
- Сельдь брала с головой и внутренностями,мне она намного вкуснее,чем уже приготовленные филе. Разделываем рыбу,филе режем поперек полосками в пол см.
- Редиску и лук режем тонкими кольцами
- Все выкладываем в миску,добавляем огуречную заправку и очень аккуратно перемешиваем.Приятного аппетита!
