Селёдочный салат.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 300 гр сельдь(целая,с головой)
  • 2 средние картофелины
  • 5 шт редисок
  • 1 средне-маленькая головка красного лука
  • Заправка:
  • 3-4 небольших маринованных огурчика(150-200 гр)
  • 2 ст л рубленного укропа
  • 1-2 ст л майонеза
  • 2 ст л сметаны
  • пол ч л горчицы
  • по 1 ч л без горки соли и сахара

Похожее блюдо:
Салат простой, но с таааааким вкусным соусом!

Способ приготовления:

  • Заправка: Мелко режем огурцы,добавляем все остальные ингредиенты,перемешиваем и ставим в холодильник
  • Картофель отварить,остудить и очистить.Порезать не толстыми брусочками или кусочками (в общем,как вам захочется))
  • Сельдь брала с головой и внутренностями,мне она намного вкуснее,чем уже приготовленные филе. Разделываем рыбу,филе режем поперек полосками в пол см.
  • Редиску и лук режем тонкими кольцами
  • Все выкладываем в миску,добавляем огуречную заправку и очень аккуратно перемешиваем.Приятного аппетита!