Суп"Зима"
Время приготовления:
30
Вкусы:
кисловатый, ароматный
Ингридиенты:
- 0,5 л воды
- 1ст.ложка"Maggi"(Средиземноморская)-овощной бульон в гранулах
- 0,5стак.риса(глассе)
- 250гр йогурта
- мята сушеная
Похожее блюдо:
Суп сливочно-чесночный в хлебе
Способ приготовления:
- Вскипятить воду,добавить приправу,рис.Варить 20мин.на среднем огне.Снять с огня.
- В миске размешать йогурт с небольшим количеством бульона.Бульон вводить постепенно,по ложке,чтоб йогурт не "свернулся":).
- Смесь добавить в кастрюлю,посыпать мятой(если нет-петрушкой).Накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.
