Паренки из моркови с изюмом
Ингридиенты:
- 250 г моркови, 50 г изюма, 100 г воды.
Похожее блюдо:
Баклажановая икра с куриным филе.
Способ приготовления:
- Морковь хорошо промыть, подобрав одинаковую по форме, положить в глиняные горшочки, добавить немного воды, закрыть горшочки крышками, поставить в духовку на слабый жар, чтобы медленно парились. Через 3—4 часа добавить промытый изюм и тушить до готовности. Подавать в горшочках или выложить на тарелки. Вкуснее в холодном виде.
