Свинина по-азиатски

Изображение:

Вкусы:
ароматный

Ингридиенты:

  • 400-500 г корейки
  • соль, перец
  • Для маринада:
  • 1 апельсин
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. натурального кетчупа
  • по щепотке муската, корицы и чили

Похожее блюдо:
Рыбный день

Способ приготовления:

  • С апельсина снять цедру и измельчить. Апельсин измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. В миске перемешать все ингридиенты для маринада. Мясо нарезать на 4 отбивные, слегка отбить и замариновать на 30-60 мин. Жарить на гриле.