Жареные кальмары

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • Кальмар 9шт.
  • 2-3 моркови
  • Соль, перец чёрный, масло растительное

Похожее блюдо:
Фаршированные сушки

Способ приготовления:

  • Кальмары почистить, отварить (довести до кипения и выключить чтобы не были жёсткими) , остудить, порезать полукольцами тонкими(либо кольцами), выложить на разогретую сковороду(главное не переусердствовать с маслом чтобы не было лишнего жира) туда потереть морковь на крупной тёрке, посолить и поперчить побольше.
  • Жарить до золотистой корочки.
  • Очень быстро и довольно вкусно получается.