Жареные кальмары
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Кальмар 9шт.
- 2-3 моркови
- Соль, перец чёрный, масло растительное
Похожее блюдо:
Фаршированные сушки
Способ приготовления:
- Кальмары почистить, отварить (довести до кипения и выключить чтобы не были жёсткими) , остудить, порезать полукольцами тонкими(либо кольцами), выложить на разогретую сковороду(главное не переусердствовать с маслом чтобы не было лишнего жира) туда потереть морковь на крупной тёрке, посолить и поперчить побольше.
- Жарить до золотистой корочки.
- Очень быстро и довольно вкусно получается.