Зразы рыбные

Вкусы:
сочно-вкусно

Ингридиенты:

  • Пластины филе любой рыбы - 1 кг, перец, соль, яйцо - 1 шт, мука, панировочные сухари. Начинка - вареные яйца - 3 шт, лук репка - 3 шт, зеленый лук, зелень петрушки, растительное масло

Похожее блюдо:
мясо с ананасами

Способ приготовления:

  • Рыбу слегка отбить, посолить, поперчить. Лук пожарить, добавить вареные яйца, зеленый лук, петрушку. Пластины рыбы обвалять в муке, заворачивать в них начинку, обмакивать с яйцо, затем обвалять в сухарях и пожарить с двух сторон